Tipos de lechuga
Una muestra de nuestra selección. Cada tipo tiene su propia ficha con especificaciones, calibres y recomendaciones de uso.
Escarola lisa
Hoja firme y perfil equilibrado. Buena base para surtidos y programas de rotación.
Escarola rizada
Volumen y textura crujiente. Aporta diferenciación visual y atractivo en lineal.
Sucrina
Bocado dulce y crujiente. Ideal para ensaladas y formatos de valor añadido.
Romana
Clásica y versátil, con hoja consistente. Muy demandada en retail y foodservice.
Iceberg
Crujiente y de gran rotación. Excelente comportamiento para bolsas, cortes y canal horeca.
Lollo
Hoja rizada y muy decorativa. Ideal para mezcla, presentación y ensaladas premium.
Consejo: para programas y semanas exactas, consulta disponibilidad por tipo.
Disponibilidad por tipo
Escarola lisa
Escarola rizada
Sucrina
Romana
Iceberg
Lollo
Meses en verde = disponibilidad
Disponibilidad estimada. Puede variar según origen, mercado y semana.
Lechugas en campo
Un vistazo rápido a campo: cultivo y cuidado de lechugas para programas B2B.
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Claves del producto
Disponibilidad
Por tipo y semana
La disponibilidad varía por tipo de lechuga. Confírmanos mercado, canal y semanas objetivo y te proponemos la mejor combinación.
Especificaciones B2B
Calibres y presentación
Cada tipo tiene su ficha con criterios de calidad, calibres/pesos y opciones de preparación y envasado. Ajustamos el formato a tu canal.
Calidad y control
Selección y trazabilidad
Selección en origen y controles para asegurar homogeneidad, frescura y trazabilidad. Estándares definidos para cada programa B2B.
Si necesitas una propuesta por mercado/volumen, dinos semanas objetivo, canal y tipo(s) de lechuga.
¿Hablamos de tu programa de lechugas?
Dinos mercado, canal, volúmenes estimados y semanas objetivo. Te proponemos el tipo (escarolas, romana, sucrina, iceberg o lollo) y el formato más adecuados para tu cliente final.
Respuesta en 24–48h laborables.