Brocoli
Brocoli pour le B2B : têtes uniformes pour le retail et la restauration, avec sélection par calibre, qualité et format de présentation selon le marché et la campagne.
- Brocoli (tête)
- Calibres et présentation
- Sélection et traçabilité
Produit disponible
Brocoli
Brocoli pour des programmes B2B avec des têtes compactes et une couleur uniforme. Sélection axée sur la rotation, la durée de conservation et une présentation régulière pour le retail et la restauration.
Profil
Pensé pour l’achat professionnel et la consommation récurrente. Nous ajustons le calibre, la sélection et la présentation selon le marché, la semaine et le canal.
Calibre/poids • Qualité • Caisse/vrac : s’adapte au programme du client.
Recommandation B2B
Pour finaliser le programme, indiquez-nous le marché, le canal, les semaines cibles et vos préférences de calibre, qualité et présentation. Nous vous proposons la meilleure configuration pour optimiser la rotation, les pertes et la logistique.
Conseil : si vous nous indiquez les semaines cibles et le canal, nous ajustons le calibre/la qualité et la présentation (caisse/vrac) pour optimiser la rotation et la logistique.
Calendrier de production
Disponibilité estimée (peut varier selon l’origine et la semaine).
Production : d’octobre à juin
Mois en vert = disponibilitéPour des programmes et des semaines exactes, demandez la disponibilité par calibre/qualité et le format de présentation (caisse/vrac).
Pourquoi notre brocoli se distingue
Pensé pour l’achat professionnel : qualité homogène, bonne durée de conservation et options flexibles de calibre et de présentation selon le marché et le canal.
Qualité et fraîcheur
Pomme compacte
Brocoli sélectionné pour son homogénéité : pomme compacte et couleur uniforme, pensé pour la rotation et un bon comportement en chaîne du froid.
Options selon le canal
Calibre et formats
Nous ajustons le calibre, la sélection et la présentation selon le retail, le grossiste ou le foodservice. Flexibilité sans perdre la cohérence visuelle.
Image et régularité
Présentation soignée
Un produit avec une belle présence en rayon et une constance pour le canal professionnel : sélection et préparation selon les exigences du point de vente.
Achat professionnel facile
Clarté et réactivité
Coordination agile et communication claire pour des achats récurrents : confirmation par semaine, marché et exigences de présentation/étiquetage.
Vous souhaitez l’intégrer à votre assortiment ? Nous vous indiquons la disponibilité, les calibres et les formats de présentation sans engagement.
Demander des informations →Brocoli avec de la présence, pensé pour le canal professionnel
Produit reconnaissable et facile à gérer en B2B : qualité homogène, bonne durée de conservation et options flexibles de calibre et de présentation selon le marché.
Image soignée
Une présence attractive en rayon et pour le canal professionnel : sélection homogène et préparation adaptée au point de vente.
Profil reconnaissable
Pomme compacte et couleur uniforme, avec sélection par calibre et qualité. Nous ajustons la spécification selon le programme et la semaine.
Achat professionnel
Communication claire pour des achats récurrents : confirmation par marché, semaine et exigences de présentation/étiquetage.
De la palette au rayon
Un parcours visuel du brocoli : culture, formats d’expédition, présentation et régularité pour les programmes B2B.
Besoin d’une proposition adaptée à votre canal ? Retail, horeca ou grossiste : nous ajustons calibre/qualité et format à votre programme.
Demander des informations →Vert, léger et très complet
Le brocoli se distingue par son apport en vitamine C, en fibres et en micronutriments. Un incontournable très demandé en retail et en foodservice pour sa polyvalence.
Légume de consommation courante et à forte valeur perçue, idéal pour un usage au quotidien (sautés, vapeur, accompagnements et cuisine professionnelle).
Très léger
Peu calorique et facile à intégrer dans des menus équilibrés.
Vitamine C
Un apport notable au sein de la famille des légumes.
Fibres
Une bonne option pour des accompagnements et des plats rassasiants.
Polyvalent
Parfait à la vapeur, sauté, au four ou en préparations.
Tableau nutritionnel
Valeurs moyennes pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | ~34 kcal |
| Eau | ~89 g |
| Glucides | ~6,6 g |
| — dont sucres | ~1,7 g |
| Fibres | ~2,6 g |
| Protéines | ~2,8 g |
| Lipides | ~0,4 g |
| Vitamine C | ~89 mg |
| Vitamine A | ~31 µg RAE |
| Potassium | ~316 mg |
| Folates (B9) | ~63 µg |
| Sodium | ~33 mg |
*Valeurs indicatives. Elles peuvent varier selon la variété, l’origine, la maturité et les conditions de campagne.
On parle de votre programme de brocoli ?
Indiquez-nous le marché, le canal, les volumes estimés et les semaines cibles. Nous vous proposons la meilleure configuration de calibre/sélection et de présentation (caisse/palettisation) selon votre cahier des charges.
Réponse sous 24–48 h ouvrées.